直播电商的雏形最早可以追溯到电视购物，但真正意义上的兴起，得益于移动网络的普及以及短视频平台的蓬勃发展。
大约在2016年，一些电子商务平台率先尝试将直播与购物融合，邀请主播展示、介绍商品，开启了边看边买的新型购物模式。
这些平台凭借庞大的用户流量和强大的社交属性，为直播电商搭建了广阔的舞台。
与此同时，一批专业电商主播应运而生，他们凭借出色的口才、丰富的产品知识和独特魅力，吸引大量粉丝关注，成为推动行业发展的关键力量。
李佳琦便是其中的典型代表。他曾是一名美妆柜台BA，凭借对美妆产品的深入了解和极具感染力的直播风格，迅速在直播电商领域崭露头角。
那句标志性的“oh my god，买它买它”，成了消费者下单的“冲锋号”。他的直播间人气爆棚，销售额屡创新高，一场直播销售额可达数千万元甚至上亿元，成功将直播带货推向大众视野的焦点。
凯度消费多个方面数据显示，淘宝直播、抖音和微信等平台已覆盖中国半数人口，预计到2026年，直播电商销售额将占中国零售总额的20%。
如今，直播电商步入相对成熟的发展阶段，规模持续扩大，形式和内容愈发多元化。
越来越多品牌邀请明星或代言人做客直播间，为直播间增添人气与话题热度。除了传统的商品展示销售，直播电商融入了抽奖、问答、游戏等互动元素，增强用户参与感和购物体验。
其应用场景不断拓展，从服装、美妆延伸至食品、家电、家居等所有的领域，涵盖生活方方面面。
此外，一些品牌开始通过直播电商打造品牌文化，与消费者建立更紧密的情感连接，为品牌长期发展奠定基础。
在直播电商蒸蒸日上的浪潮中，休闲饮食业迎来全新发展契机，以坚果和糖果行业为典型代表，直播电商在休闲食品领域的影响力正日益彰显。
2024年货节期间，截至1月6日，三只松鼠的年货累计销售额就已成功突破6.55亿元，其松鼠年货坚果礼的销量在抖音平台稳稳位居TOP1。
今年更是大放异彩，在抖音渠道总销售额达到1.35亿元，其中贾乃亮专场直播带货销售额突破1.12亿元。
这一成绩不仅成功实现了年货节的开门红，还再度刷新了抖音电商食饮健康行业达播专场纪录以及三只松鼠自身的专场销售纪录。
自2024年12月中旬启动品牌年货节以来，臻味同样取得了令人瞩目的成绩。
其直播间累计吸引了超千万人次观看，直播商品数多达60余款，销售额也成功突破亿元大关，累计销量高达1000万件以上，在全行业累计成交榜单中位居top2。
贝欧宝早在2020年就颇具前瞻性地邀请金龟子做客直播间，金龟子亲切的形象与贝欧宝面向儿童和家庭的定位高度契合，成功提升了品牌知名度和产品销量，在直播电商领域迈出了成功的一步。
茶口乐在直播电商的助力下迅速打开市场，在抖音平台上，其直播带货活动成效显著。在某次直播活动中，茶口乐短短2小时内销售额就突破了100万元。
尽管仁和药业并非传统的糖果品牌，但在糖果类产品的直播销售方面却成绩出众。
其“蓝莓叶黄素酯果汁软糖”、“胡萝卜素叶黄素酯浓缩果汁软糖”以及“DHA 核桃油凝胶糖果”等糖果单品的销售额在7500万—1亿之间，且大于一半的销售额是通过直播产生。
通过直播平台品牌能够将产品直接展示给海量潜在消费者，打破地域限制来扩大品牌知名度和影响力。
茶口乐作为新兴的糖果品牌，邀请金星、杨迪等知名明星做客直播间，让原本知名度有限的品牌走进了大众视野，为后续的市场拓展奠定了基础。
主播在直播中能够实时解答疑问、展示产品使用效果，并通过试吃、分享口感体验等方式，让我们消费者直观感受产品美味，促使消费者立即下单。
如三只松鼠在直播中，主播现场打开坚果包装，展示饱满的果仁，分享香脆的口感，激发了消费者的购买欲望。
从上述众多品牌的实际数据分析来看，直播电商的确对休闲食品的销售增长起到了巨大的推动作用。
它打破了传统销售经营渠道限制，直接连接品牌和消费的人，减少中间环节，提高销售效率，带来全新的销售增长点。
据中国社科院财经战略研究院和中国市场学会发布的《2024 年直播电子商务行业发展的新趋势观察》报告，2024年前11个月，中国直播电商的零售额已达到4.3万亿元，为整个电子商务行业贡献了80%的增量。
从市场发展的新趋势来看，直播电商规模有望持续扩张，这无疑为休闲饮食业带来了前所未有的市场机遇。
中年妇女表示“每晚休息时间必看抖音直播间”、老年群体称“每天闲得无聊刷手机时不自觉就点进去直播间了，挺有意思的”、年轻人也感慨“现在好像在直播间买东西越来越频繁了，主播说的很难不心动，并且一般都有点优惠”······
越来越多的消费者倾向于通过直播平台购物，休闲食品品牌也需要紧跟步伐，加大在直播电商领域的投入和布局。
凯度有经验的人指出，成熟品牌在直播平台应着重建立长期品牌资产，如提升满足那群消费的人需求的能力，这能带来10% - 15%的增长；中小品牌则应优先提高品牌知名度和激发即时购买兴趣。
从短期看，在2025年货大战中，成熟品牌可推出高品质、特色年货产品，利用直播与消费者深度互动，收集反馈，提升满足需求的能力；中小品牌可与热门主播合作，开展促销活动，设置互动环节，提高知名度和激发购买兴趣。
长远而言，成熟品牌要持续投入研发，优化产品，打造品牌文化，增强与消费者的情感连接；中小品牌在提升知名度后，要注重产品质量和品牌形象塑造，加强与消费者沟通，根据反馈改进产品和服务，逐步积累口碑和忠实粉丝。返回搜狐，查看更加多
